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よよぎチーム、こまばチームそれぞれで、新年の書き初めに挑戦しました。

保育者が墨汁を出すと、「なんかにおいがする！」と墨汁のかおりに気付いていました。

大きいお友だちは席にすわってそれぞれ思い思いに好きな言葉や絵を。

小さいお友だちは墨汁でまっくろになりながら、大きな紙にダイナミックに筆をつかって表現していました。

子どもたちの作品を展示しているので是非見に来てくださいね。

1月のお茶道体験でした。

新年のごあいさつをしたあと、昨日つくったはなびらもちをいただきます。

「おじいちゃんおばあちゃんになってもげんきでいられるようにたべるんだよ」

昨日教わったお話をするお友だちもいました。

今日は新年に飲む大福茶をみんなで頂きました。

大福茶は、お茶の中に結び昆布と小梅、山椒を入れたものです。

今回はるみ先生が結び昆布と小梅を三方に乗せて準備してくださいました。

結び昆布は良いご縁がありますように、小梅は元気で長生きできますように、と願いを込めてお茶に入れるんだよ、とるみ先生が教えてくださいました。

自分で点てたお茶に、結び昆布と小梅を入れていただきます。

「すっぱい！」「こんぶおいしいよ」いろんな意見がありました。

お正月ならではの特別なお茶道体験。

お正月に願いを込めていただくお菓子やお茶について知ることができました。これからも、季節を感じながら茶道体験が実施できたらいいなと思います。

1月の和菓子づくりのじかん、今回もあけぼのフーズの植草社長に来ていただきました。今日は「はなびらもち」を作ります。

「はなびらもち」は、主に関西で食べらている、お正月をお祝いするお菓子だそう。

はなびらもちは、ぎゅうひに、白みそあんとごぼうをはさんで作ります。

「お菓子にごぼう！？」と驚くお友だちもいました。

ぎゅうひを麺棒や手でのばし、あんとごぼうをはさんでいきます。

味見タイムでは、どんな味なんだろう？とおそるおそる食べてみるお友だちもいましたが、「ごぼう、甘い！」と甘く煮たごぼうの入ったおもちを美味しそうに食べていました。

みんなのつくったはなびらもちは、明日の茶道体験でいただきます。

地域の文化や、お正月ならではの季節を感じることができました。

よよぎ本園では秋からきのこを育てることがブーム。おお～きなシイタケがたくさんできたので、3回目の収穫をしました。

大人の手のひらほどある大きなシイタケをとって、観察したり、においをかいだり。みんなで割いて、小さくしたあと、

今回は干して干しシイタケにしてみました。

ほしかごにならべていきます。

保育園の中がしいたけのにおいでいっぱいになりました。

数日たって、しいたけがからからにかわいたあとに、

しいたけを使ってたきこみごはんをつくりました。

にんじん、油揚げを自分たちで買ってきて、クッキング。

ピーラーや包丁は先生といっしょに挑戦します。

油揚げは手でちぎり、干していたきのこをかごからとると

「ぱりぱりになってる～」「においしなくなった」と観察する子どもたちでした。

具材を入れ、炊き込みごはんにして、給食の先生におにぎりにしてもらいみんなでいただきました。

「きのこいっぱい！」「おいしい！」とがぶり。

こまば分室のお友だちの分も作ったので、後日「おいしかったよ！ありがとう」と言われて嬉しそうな本園の子どもたちでした。

自分たちで育てて、つくって、おいしくいただく経験を重ねていきたいです。

去る12月14日の土曜日、今年も「冬のまめの木展」を行いました。

よよぎ本園では、みんなが育てているきのこやドキュメンテーションの展示、

みんなが作ったみかんシロップのジュースやさん、

みんながお散歩で集めたどんぐりを使っての工作ワークショップを行いました。

サーバーからお水を汲んで、お父さんお母さんに手作りみかんジュースをふるまったり、家族みんなでどんぐり、紙粘土、絵の具を使って工作をしたりと、和やかな時間でした。

こまば分室では、子どもたちからやりたいことのアイディアを集め、

作品展示と、おみくじやさん、バザーを行いました。

のびのびと自由な作品たちを見学したり、みんなのつくったおみくじをお客さんにひいてもらったり。バザーでは、年長さんが中心になって、しっかりとお金のやりとりをすることができていました。売上のお金を何に使うか、子どもたちと話し合って決めていきます。

子どもたちが保育園で「いきいき」過ごすようすを、保護者の方や地域の方に感じていただける、とても楽しい一日となりました！

みなさまご協力ありがとうございました！