節分から大豆に興味を持った2歳児ぐんぐんさん。

大豆を見て「これなっとうだよね」とお友だちの一言から「なっとうつくりたい」「ほかにはなにができるの？」と大豆に興味津々。

大豆プロジェクトスタート。

第一弾の今回は、豆乳作りです。

2月15日(前日)大豆を洗ってビンの中に大豆と水を入れて一晩寝かしました。

水から出しジップロックに入れて潰します。「かたい」「ひとつずつつぶす」

仕上げはハンドミキサー。おやつの時間に牛乳と飲み比べすることにしました。

「おまめのにおい」「おとうふ？」

「ぎゅうにゅうとあじがちがう」「いろがちがうね」とたくさんの発見がありました。