給食でも出る凍り豆腐に触れてみました。
なんだか固い四角いもの。
軟かそうでちょっと固い。

お水に浸してみよう。

あれ？あれれ？


ふわふわになってきました。

色水も加えてみました。


最初は固かったものが、スポンジのようにやわらかくなって
簡単にちぎれるようになりました。
不思議なお豆腐でした。