ひなまつりに向けて琥珀糖のひしもちづくりをしました。

ひなまつりのお話をすると「おひなさま飾るの」「おうちにも飾ってるよ」と自分たちの知っている「ひなまつり」について教えてくれる子どもたちです。

ひしもちの色の意味、緑の葉っぱの上に白い雪が積もって、ピンクのお花が咲くんだよとお話すると「桃の花」と教えてくれる子もいました。

お鍋でぐつぐつの寒天粉とお砂糖を煮ます。「もくもく」「あついんだよね」というこどもたち。

透明の琥珀糖液に少しずつ色付けるとじっくりと見つめていました。

冷蔵庫で固め、ひし形にカット。「わあ、きらきらしてるね」「かわいいね」と、光る琥珀糖に目を輝かせていました。毎日観察しながら完成を楽しみにしています。