レモンとざらめを使ってレモンシロップづくりをしました。前日にざらめを買いに行ったこともあり、朝から「レモン楽しみだね」とわくわくした様子。キッチンの先生がレモンを切っていると自然と子どもたちが集まります。

レモンの匂いをかいだり、少し味見をしてみたり。「すっぱい」「おいしい」

前日に買ったざらめを見つけました。

「レモン」「ざらめ」と言いながら交互に重ねて入れます。「ざらめ」のお名前も覚えました。

1歳児さんもレモンに興味津々。じっくりとレモンをスライスするところを見ていました。

ざらめで作ったレモンシロップ。どんな味になるか出来上がりが楽しみですね！子どもたちと毎日観察したいと思います。